document

WERTE GENIESSER

Das Zusatzangebot 10 l Apfelsaft liefern wir Ihnen kommende Woche in einem Karton mit integriertem Folienbeutel (ohne Weichmacher) mit praktischem Zapfhahn.

Haltbarkeit: Eine angebrochene Flasche müssen Sie kühlen und den Inhalt innerhalb kurzer Zeit verbrauchen. Dagegen ist der Saft im Vakuumbeutel nach Öffnung ohne Kühlung ein paar Monate haltbar, weil der Beutel mit der Saftentnahme in sich zusammenfällt, so dass weder Luft noch Keime in den Saft gelangen. Geht der Saft dem Ende zu, kann durch die Schrägstellung des Kartons der Beutel vollständig entleert werden.

Danke an alle, die den leeren Gemüsekarton bei jeder Lieferung hinausstellen!

Änderungen bitte bis spätestens Montag, 18.00 Uhr bekannt geben!

Wir wünschen guten Appetit!
Werner und Daniela Fessler
Elisabeth Köchle

 

RTV - Feuer & Flamme
Tom Heinzle gibt Tipps am Grill. Nicht verpassen!

Mehr Videos hier

 

Weekend Magazin: 10 Jahre Ländle in der Kiste

WeekendMagazinIMG

Kronen Zeitung: Leben mit der Natur

kronelgkimg201707

check

KISTENINHALTE

12.-14.11.2019

s’Kischtle: 1 Salat, Karotten, Wirsing oder Kürbis, Raclettekartoffeln (festkochend), Sellerie
Gemüsekiste: 2 Salate, Karotten, Speisekürbis Hokkaido, Raclettekartoffeln (festkochend oder rotschalig), Sellerie, Kohlrabi
Familienkiste: 3 Salate, Karotten, Speisekürbis Hokkaido, Raclettekartoffeln (festkochend oder rotschalig), Wirsing, Sellerie, 2 Kohlrabi, Petersilie

Wo liefern wir?

rezept

REZEPTE

Raclette Kartoffeln aus dem Ofen
Kartoffeln, Salz, Raclette Käse in Scheiben, Speck in Scheiben, Thymian oder Salbeizweige je nach Belieben, Pfeffer
Kartoffeln in Salzwasser gar kochen, abkühlen lassen und pellen. Käsescheiben in die richtige Größe, Kräuter klein schneiden. Speckstreifen auslegen und die Kräuter darauf streuen. Kartoffel halbieren, Innenseite pfeffern, Käse einlegen, wieder zusammenklappen und fest in Speckstreifen wickeln. Mit der Nahtseite nach unten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backrohr bei ca. 180 °C backen.
Dazu passt das Wintergemüse aus dem Ofen hervorragend. Das Rezept dazu finden Sie auf unserer Homepage.

Kürbisauflauf mit Hackfleisch
Rezept für 2 Personen
370 g Kürbis, ½ Zwiebel, 1 EL Öl, 250 g mageres Hackfleisch vom Rind, Salz, Pfeffer, 1 TL Oregano, 1 TL Thymian, ½ TL Basilikum, 1 Becher Crème fraîche mit Kräutern, 2 Eier, ca. 100 g geriebener Bergkäse, Butter für die Form
Backrohr auf 180°C vorheizen. Eine kleinere Auflaufform mit Butter ausstreichen. Den Kürbis in Scheiben schneiden (ca. 1-1,5 cm dick) und salzen. Die halbe Zwiebel fein hacken und im Öl glasig andünsten. Hackfleisch dazugeben und mitrösten. Die Kräuter darunter mischen. Nun eine Kürbisschnitte in die Form legen und in die Einbuchtung etwas Hackfleisch und so abwechselnd Kürbisschnitten und Hackfleisch in die Form legen. Crème fraîche mit den Eiern verquirlen mit Salz und Pfeffer würzen und darüber gießen. Am Schluss noch den geriebenen Käse darüber verteilen und ca. 30 Minuten bei 180°C überbacken.

Kartoffel-Selleriepüree
Beilage für 4 Personen
500 g Kartoffeln (eher mehlig), 1 kleiner Sellerie, 50 g Butter, Milch nach Bedarf, Salz, Muskat
Kartoffeln und Sellerie würfeln, in Salzwasser weich dünsten, abgießen und anschließend zerstampfen. Mit heißer Milch, Butter und Gewürzen zu Püree rühren.

Mehr Rezepte hier...

Film:
Feuer & Flamme – Vegetarisch in den Sommer


Alle Filme finden Sie hier.

Film:
Feuer & Flamme – Frühlingsmenü


Alle Filme finden Sie hier.

Film:
Feuer & Flamme bei der Gemüsekiste


Alle Filme finden Sie hier.

apfelsaft

ZUSATZKISTEN

APFELSAFT
10 l
KW 47: 19.-21.11.2019

Preis € 22,60 inkl. MwSt.

mehr...

windy

ZUSTELLUNG

Die Auslieferung erfolgt wöchentlich Mittwoch, Donnerstag oder Freitag (je nach Liefergebiet) direkt vor Ihre Haustüre.
Genaue Details zum Liefergebiet, welcher Landwirt wohin liefern lässt und wann Sie Ihre Kiste bekommen, finden Sie hier.

mehr...

global

NEUIGKEITEN

August.2019
Zusatzkisten Vorschau online

phone

KONTAKT

Melden Sie sich direkt bei uns:

Tel. +43-5522-41785
Fax +43-5522-41785-4

E-Mail: laendle@gemuesekiste.at

Kontaktformular

logolgk001