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WERTE GENIESSER

Wie bereits auf den Startkarten, die Sie von uns per Post zugeschickt bekommen haben, und im Infoblatt der Märzlieferung angekündigt, gibt es in der neuen Gemüsekisten Saison eine indexangepasste Preiserhöhung. Die neuen Preise betragen: s`Kischtle € 13,98 - Gemüsekiste € 15,98 - Familienkiste € 19,80 inkl. MwSt.

Nach der ersten Lieferung ist uns zu Ihren Gunsten ein Fehler passiert, wir haben mit dem alten Preis abgebucht. Da der Fehler bei uns lag, werden wir keine Nachbuchung durchführen.

Christi Himmelfahrt (Do.30. Mai 2019) – Auslieferung wie gewohnt!
 

Vielen Dank für die retournierten Kartons!

Wir wünschen guten Appetit!
Werner und Daniela Fessler
Elisabeth Köchle

 

RTV - Feuer & Flamme
Tom Heinzle gibt Tipps am Grill. Nicht verpassen!

Mehr Videos hier

 

Weekend Magazin: 10 Jahre Ländle in der Kiste

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Kronen Zeitung: Leben mit der Natur

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KISTENINHALTE

21.-23.05.2019

s’Kischtle: 1 Salat, Gurke oder Radieschen, Frühlingszwiebeln, Rhabarber oder Lauch, Frühkraut
Gemüsekiste: 1 Salat, Gurke, Radieschen, Frühlingszwiebeln, Lauch, Frühkraut, Kohlrabi
Familienkiste:
2 Salate, Gurke, Radieschen, Frühlingszwiebeln, Lauch, Frühkraut, 2 Kohlrabi, Rucola

Wo liefern wir?

rezept

REZEPTE

Nudeln mit Lauch und Lachs
Rezept für 4 Personen
Ca. 500 g Nudeln (Penne, Rigatoni…), 500 g Lachsfilet, 1 Stange Lauch, Olivenöl, 1-2 Zitronen, 100 g Hartkäse, 1 Zwiebel, Knoblauch
Lachsfilet mit ca. 2 EL Olivenöl einpinseln, mit Salz und Pfeffer würzen und im vorgeheizten Backrohr ca. 20 Minuten garen. Nudeln kochen. Lauch in feine Ringe schneiden. Knoblauch und Zwiebel in kleine Stücke schneiden und in Olivenöl anschwitzen. Lauch dazugeben, dann die Nudeln mit ca. 2 EL Zitronensaft und etwas Nudelwasser mischen. Lachs vorsichtig zerpflücken und unter die Nudeln heben. Mit geriebenem Käse servieren.

Hühnerschenkel mit Frühlingszwiebeln
8 Hühnerschenkel, 100 g Speckwürfel, 2-3 Zweige Rosmarin, Paprikapulver, 1 Bund Frühlingszwiebeln
Frühlingszwiebeln in ca. 6 cm lange Stücke schneiden. Einen Teil der Speckwürfel und der Rosmarinnadeln in einer ofenfesten Form verteilen. Hühnerschenkel kurz abspülen und trockentupfen und würzen. Das Fleisch in die Form legen und ca. 20 Minuten im vorgeheizten Backrohr bei 200 °C anbraten (wenden nicht vergessen). Hitze auf 170 °C reduzieren und ca. 20 Minuten weiterbraten. Anschließend die Frühlingszwiebeln, die restlichen Speckwürfel und Rosmarinnadeln dazu geben und nochmals 10 Minuten braten.

Frühlingsrollen
Rezept für 4 Personen (20 Rollen)
200 g weiches Frühkraut, 2 Karotten, 200 g Sojasprossen, 100 g Glasnudeln, 2 Knoblauchzehen, 2 EL Sesamöl, Salz, Pfeffer, Sojasoße, 1 Prise Zucker, 1 Ei, Frühlingsrollenteig für 20 Stück (tiefgekühlt), Fett zum Frittieren
Glasnudeln nach Packungsangabe garen, abgießen und mit einer Küchenschere in 4 cm lange Stücke schneiden. Karotten und Frühkraut fein hobeln. Sojasprossen waschen und abtropfen lassen. Knoblauch fein hacken. Gemüse, Glasnudeln, Sesamöl, Sojasoße, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Zucker gut vermengen. Das Ei leicht verquirlen. Jeweils 1 Frühlingsrollen-Teigblatt mit 2 EL Fülle belegen, Seiten einschlagen, die Ränder mit Ei bepinseln, zu Röllchen wickeln, in heißem Öl portionsweise 4-5 Minuten goldbraun frittieren, auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Nach Belieben mit Sojasoße servieren.

Mehr Rezepte hier...

Film:
Feuer & Flamme – Vegetarisch in den Sommer


Alle Filme finden Sie hier.

Film:
Feuer & Flamme – Frühlingsmenü


Alle Filme finden Sie hier.

Film:
Feuer & Flamme bei der Gemüsekiste


Alle Filme finden Sie hier.

DanisFlasche

ZUSATZKISTEN

D∆NÎS Nusseler
0,33 l Nusslikör
Preis € 15,00 inkl. MwSt.

0,5 l Nusslikör
Preis € 18,00 inkl. MwSt.

Jederzeit telefonisch bestellbar!

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windy

ZUSTELLUNG

Die Auslieferung erfolgt wöchentlich Mittwoch, Donnerstag oder Freitag (je nach Liefergebiet) direkt vor Ihre Haustüre.
Genaue Details zum Liefergebiet, welcher Landwirt wohin liefern lässt und wann Sie Ihre Kiste bekommen, finden Sie hier.

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NEUIGKEITEN

Saisonstart-Gewinnspiel - Teilnahmebedingungen

Mai.2019
Saisonstart - KW 19, 07.-09. Mai 2019

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