Rezept für 2 Personen
ca. 350 g Pak Choi, 1 EL Sesam, Sojasauce, Sesamöl
Pak Choi waschen und ca. 10 Minuten über Wasserdampf dünsten. In der Zwischenzeit den Sesam ohne Fett in einer Pfanne rösten. Pak Choi auf eine Servierplatte legen, evtl. voher halbieren, mit Sesam bestreuen und mit Sesamöl und Sojasauce beträufeln. Noch warm als Beilage zu Fisch oder Hühnchen servieren. Passt auch perfekt als Grillbeilage.
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